Finca Coyametla · Veracruz
Especialidad · Natural · 250 g
Café de especialidad cultivado entre 1,200 y 1,400 msnm. Natural brillante, jugoso y cremoso, con notas de fruta roja madura y una acidez sedosa tipo yogurt natural.
Perfil
Frutos rojos · Dulzor limpio · Acidez cremosa · Cuerpo medio
Mejor preparado en
✔️ V60 / Origami – resalta fruta y acidez cremosa
✔️ Batch brew – taza expresiva y fácil de beber
✔️ Americano – mantiene jugosidad sin exceso
